VegRing: Teany di Moby e K. Tinsdale [perduto]
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- MagalieDubois
- Uncino
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VegRing: Teany di Moby e K. Tinsdale [perduto]
Vorrei lanciare il ring di questo delizioso libretto comprato quest'estate e divorato in un pomeriggio di sole sulla spiaggia di Boccadasse: ricette deliziose, humor sottile e piccoli consigli in un libro che personalmente trovo molto carino anche graficamente (illustrato con foto, disegni, fumettini...)
E' un libro "vegan", ma non ha intenti di proselitismo... qui dentro c'è la passione per la buona cucina, per la musica, per lo stare bene, senza prediche... lo consiglio quindi anche agli onnivori più convinti per leggere un libretto che si legge velocemente e che, personalmente, mi ha anche fatto sorridere
Qualcuno è interessato? Credo si intoni bene alla Primavera che sta arrivando
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Nel 2002 il musicista di fama mondiale Moby e la sua fidanzata Kelly Tisdale aprono nel Lower East Side a Manhattan un locale che chiamano teany: il successo è immediato, grazie all'ambiente rilassato, alla deliziosa cucina vegetariana e a un centinaio di varietà di tè.
Tutto questo è diventato ora un libro: divertente, originale, utilissimo vademecum per coloro alla ricerca di ricette che - oltre a essere very cool - sono anche il massimo per sentirsi sani. Del resto, dice Moby, "la natura è il nostro armadietto dei medicinali", ed ecco perché in queste pagine scoprirete erbe antiossidanti e foglie che purificano la pelle, lozioni per capelli alla camomilla e persino una cura in tazza per il raffreddore. Inoltre la salute nasce a tavola, e allora preparatevi a scoprire soprattutto mille deliziosi piatti: dalle tisane all'ibisco alla pizza al pesto, dalle zuppe fredde di meloni e agrumi all'insalata di pollo senza pollo.
E' un libro "vegan", ma non ha intenti di proselitismo... qui dentro c'è la passione per la buona cucina, per la musica, per lo stare bene, senza prediche... lo consiglio quindi anche agli onnivori più convinti per leggere un libretto che si legge velocemente e che, personalmente, mi ha anche fatto sorridere
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Tutto questo è diventato ora un libro: divertente, originale, utilissimo vademecum per coloro alla ricerca di ricette che - oltre a essere very cool - sono anche il massimo per sentirsi sani. Del resto, dice Moby, "la natura è il nostro armadietto dei medicinali", ed ecco perché in queste pagine scoprirete erbe antiossidanti e foglie che purificano la pelle, lozioni per capelli alla camomilla e persino una cura in tazza per il raffreddore. Inoltre la salute nasce a tavola, e allora preparatevi a scoprire soprattutto mille deliziosi piatti: dalle tisane all'ibisco alla pizza al pesto, dalle zuppe fredde di meloni e agrumi all'insalata di pollo senza pollo.
Ultima modifica di MagalieDubois il dom apr 27, 2008 6:30 pm, modificato 14 volte in totale.
- tilly77
- Olandese Volante
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Sono una semi-vegetariana (da 3 anni ho eliminato carne, ma non ancora il pesce purtroppo ) con aspirazioni da vegana, non posso non iscrivermi quindi!!
Magalie tu sei vegana? Mi piacerebbe chiacchierare con qualcuno che ha fatto questa scelta ma non è un'integralista (ovvero non considera tutti gli altri come dei crudeli assassini!), visto che io mi sento sempre attaccata come se fossi una pazzoide eccentrica (e non sono neanche una vera vegetariana!!), eppure quanto sto meglio da quando ho eliminato la carnazza!!
Oddio è partito lo sproloquio... -_- si vede che l'argomento mi interessa?
Magalie tu sei vegana? Mi piacerebbe chiacchierare con qualcuno che ha fatto questa scelta ma non è un'integralista (ovvero non considera tutti gli altri come dei crudeli assassini!), visto che io mi sento sempre attaccata come se fossi una pazzoide eccentrica (e non sono neanche una vera vegetariana!!), eppure quanto sto meglio da quando ho eliminato la carnazza!!
Oddio è partito lo sproloquio... -_- si vede che l'argomento mi interessa?
- MagalieDubois
- Uncino
- Messaggi: 89
- Iscritto il: sab feb 10, 2007 2:36 pm
- Località: Perugia
Ciao Tilly!
Sì, sono vegana ma sono stata vegetariana a lungo prima di scegliere la via vegan (non che sia stato molto difficile, considerato che i latticini mi davano fastidio allo stomaco...). Lo sono diventata per motivi animalisti, poi ho scoperto gli altri aspetti, ma credo che l'integralismo e l'aggressività non portino da nessuna parte, è anche per questo che ho apprezzato il libro e in passato l'ho imprestato a chi era ben lontano dallo stile di vita vegan
Purtroppo (continuo ancora un attimo con l'OT, scusate) ci sono molti vegani che, pur armati delle migliori intenzioni, con il loro atteggiamento allontanano da una possibile scelta vegana: ottusi, poco elastici, estremi... qualcuno che ho incontrato faceva voglia di mangiargli un prosciutto intero davanti tanto era indisponente
Comunque per qualsiasi cosa... io sono qui
PS: aspetto ancora qualche partecipante... ti va bene se faccio partire il ring da te?
Sì, sono vegana ma sono stata vegetariana a lungo prima di scegliere la via vegan (non che sia stato molto difficile, considerato che i latticini mi davano fastidio allo stomaco...). Lo sono diventata per motivi animalisti, poi ho scoperto gli altri aspetti, ma credo che l'integralismo e l'aggressività non portino da nessuna parte, è anche per questo che ho apprezzato il libro e in passato l'ho imprestato a chi era ben lontano dallo stile di vita vegan
Purtroppo (continuo ancora un attimo con l'OT, scusate) ci sono molti vegani che, pur armati delle migliori intenzioni, con il loro atteggiamento allontanano da una possibile scelta vegana: ottusi, poco elastici, estremi... qualcuno che ho incontrato faceva voglia di mangiargli un prosciutto intero davanti tanto era indisponente
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- dadaista
- Corsaro Verde
- Messaggi: 755
- Iscritto il: ven ago 15, 2003 10:55 pm
- Località: Rabat, Marocco
Oh! Anch'io sarei interessata!
Sono quasi vegetariana, il "quasi" perché sono tanto golosa ed ho una mamma terribile, la quale, quando torno a casa, mi cucina di quelle cose a cui non posso dire di no (eppoi troppo stress mentire al telefono ogni volta che veniva posto il quesito-minaccia: "hai mangiato della carne? guarda che ti taglio i viveri!")
In ogni modo... inserisci anche me per favore? Magari non fra i primi però!!
Sono quasi vegetariana, il "quasi" perché sono tanto golosa ed ho una mamma terribile, la quale, quando torno a casa, mi cucina di quelle cose a cui non posso dire di no (eppoi troppo stress mentire al telefono ogni volta che veniva posto il quesito-minaccia: "hai mangiato della carne? guarda che ti taglio i viveri!")
Hai perfettamente ragione: alcuni libri e siti sembrano fatti da integralisti pronti ad aggredirti se non hai compiuto la loro scelta... e sì che io non sono contraria, anzi, sono interessata perché alla ricerca di uno stile di vita che sia il più sobrio e sostenibile possibile, e credo che una riduzione del consumo di carne, spropositamente aumentato con l'accesso al benessere dei più nelle nostre società, non possa essere che positiva!MagalieDubois ha scritto: ci sono molti vegani che, pur armati delle migliori intenzioni, con il loro atteggiamento allontanano da una possibile scelta vegana: ottusi, poco elastici, estremi... qualcuno che ho incontrato faceva voglia di mangiargli un prosciutto intero davanti tanto era indisponente
In ogni modo... inserisci anche me per favore? Magari non fra i primi però!!
Feed your head! (White Rabbit, Jefferson Airplane)
- tilly77
- Olandese Volante
- Messaggi: 3887
- Iscritto il: mar mar 01, 2005 6:29 pm
- Località: Cesena
- Contatta:
Magalie sono perfettamente d'accordo con te, io non sopporto gli integralisti né da parte dei vegani né da parte degli onnivori eppure mi scontro continuamente con questi due poli!! Che bello sapere che esiste un popolo vegano moderato e pacifico, proprio quello di cui vorrei far parte!!
Se qualcuno nel ring vuole essere primo gli cedo volentieri il posto visto che sono sempre ingolfata, altrimenti me lo tengo io dato che non si tratta di un libro dalla mole spaventosa... grazie!!
@dadaista: la mamma minacciosa ce l'ho anch'io ed è il solo motivo per cui mangio ancora pesce (anche se ormai mi limito solo a una scatoletta di tonno o sgombro ogni tanto, cerco già di ridurlo il più possibile), al grido "le proteine, le proteine!!" non ho sempre voglia di opporre resistenza... anche perché i legumi sono spesso più laboriosi da preparare... ma appena andrò via di casa diventerò una vegetariana doc (e col tempo spero anche vegana...)
Se qualcuno nel ring vuole essere primo gli cedo volentieri il posto visto che sono sempre ingolfata, altrimenti me lo tengo io dato che non si tratta di un libro dalla mole spaventosa... grazie!!
@dadaista: la mamma minacciosa ce l'ho anch'io ed è il solo motivo per cui mangio ancora pesce (anche se ormai mi limito solo a una scatoletta di tonno o sgombro ogni tanto, cerco già di ridurlo il più possibile), al grido "le proteine, le proteine!!" non ho sempre voglia di opporre resistenza... anche perché i legumi sono spesso più laboriosi da preparare... ma appena andrò via di casa diventerò una vegetariana doc (e col tempo spero anche vegana...)
- MagalieDubois
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E' ancora aperto? Sono vegetariana ma mangio latte e uova il meno possibile
I furetti filosofi erano giunti da tempo a questa conclusione, e la chiamavano saggezza:possiamo conquistare la felicità soltanto cercando di ragguingere quello che amiamo di più al mondo." da "Le storie dei furetti" Richard Bach
Se avete bisogno di contattarmi mandate un mp o cercatemi su msn
Il mio indirizzo è su www.RABCK.com (Skunkie86)
Avvisatemi sempre prima quando mi spedite qualcosa
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- MagalieDubois
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- DevilKitty
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- Iscritto il: gio nov 23, 2006 9:51 am
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C'è ancora posto per una vegetariana interessata?
Ultima modifica di DevilKitty il lun ago 13, 2007 6:29 pm, modificato 1 volta in totale.