Un buon ristorante a Londra

[YowlYY]

Ciao fuocoblu.... pronunciami pure iauli

[fuocoblu]

IAULILILI-YUHUUUUUUUUHHHHHHHH

Carino! Musicale!

Ciao! A presto

[Bilbo]

tanta roba che dieci anni fa gli inglesi se la sognavano

Alcune cose si trovavano tranquillamente già una quindicina di anni fa. Mi ricordo una megaspaghettata alla carbonara con pasta Buitoni e Parmigiano Reggiano fatta a Scarborough che non è sicuramente Londra.

[Amaryllis]

Grazie a Yowlyy e a tutti per i consigli!
usufruisco indirettamente di questo thread lanciato da CuoreVivo perchè anch'io sarò a Londra dal 6 al 10 novembre...
Anyway... anche per quella che è la mia conoscenza di Londra (questa è la terza volta che ci vado e in effetti anche le volte precedenti i giorni sono stati pochini...) la cucina indiana, pakistana, ecc. lì è eccezionale
Ricordo un ristorante libanese strepitoso!
E poi, più che sull'esperienza diretta, mi baso sulla letteratura contemporanea inglese, sui film ecc... (di cui sono abituale consumatrice) in cui spesso ci sono riferimenti al panorama gastronomico londinese...

vabè... poi non è che gli indiani sono tutti cuochi!

“Who wants to cook Aloo Gobi when you can bend a ball like Beckham?”


Troppo carino questo film... e tra gli inserti del dvd c'è anche la ricetta (con filmato commentato) dell'Aloo Goobi, prima o poi devo cimentarmi!

[matilda6mitica]

caro cuore-vivo

io imparai da mio padre, grande viaggiatore, che bisogna adattarsi ai luoghi dove vai e fare come fanno gli abitanti.
E ti lo dico da "esperta" ... per un colpo di fulmine ... ho dimenticato la cucina danese ...

Mangiate Fish 'n Chips o altri "intrugli" inglese.


Invita l'amica a Roma e portala a Trastevere ... e facci sapere come si evolve la storia ...

[Bilbo]

Mangiate Fish 'n Chips

Fish 'n Chips non è poi così male se te lo servono in un piatto in condizioni igieniche accettabili, altra storia sono i chioschi che te lo presentano appoggiato su fogli di carta di giornale. Spero sinceramente abbiano perso questa abitudine.
Comunque penso sia soprattutto una questione di gusti e di capacità di adattamento. Io trascorsi un paio di mesi in Inghilterra presso famiglia, tanti anni fa, e non ebbi problemi con l'alimentazione, anzi, devo dire, che la cucina inglese non mi dispiaceva poi molto.

[matilda6mitica]

benissimo bilbo!
ma la carta di giornale gusta bene .... i saggi dicono che dobbiamo mangiare circa 1,5 kg di sporcizia all'anno... cuore-vivo non muore per un po' di giornale cmq lui vorrà sempre la cucina italiana/romana... cosa farebbe la coreana, non lo so, ma i romai sono forti ...

[Bilbo]

Sarà divertente il giorno che la Koreana deciderà di far provare la sua cucina a cuore-vivo: bucatini al ragù di Lassie e Rin Tin Tin arrosto con patate. Con tutto il cuore (e lo stomaco) ma a questo non mi adatterei tanto facilmente.

[matilda6mitica]

eh i chicchi di riso ripieni ...

[vanya]

io adoro il fish n' chips avvolto in quella cartaccia marrone spessa e unta!!!!
e comunque un viaggio a Londra vale anche solo per il giro del mondo gastronomico che si fa a Camden Market la domenica mattina

[cuore-vivo]

Matilda, forte la ricetta con i chicchi di riso ripieni!
La cucina koreana!? Lo sai che a Roma sono anche andato in uno dei tre ristoranti koreani che ci sono? E non è stata una esperienza malvagia! Una portata poi era estremamente coreografica: hai presente un grande recipiente circolare, con sopra una cupola bitorzoluta, sotto la cupola un fornelletto a gas, intorno alla cupola a raccogliere il grasso che scola dalla carne in cottura di fronte ai commensali. Carne a pezzettini, come i nostri "straccetti". E tante salsette dentro piccoli vasettini, verdure colorate e dai mille sapori. Non è stato malaccio!

Vanya, dove si trova, suppergiù, Camden Market ? In che zona di Londra? Se non sbaglio il mio albergo si troverà dalle parti della basilica (o cattedrale?) di Saint Paul. Zona super centro, tra Tower Castle e Buckingam palace.

Grazie a tutti per le dritte!
Ciao!
Marco

[YowlYY]

Ciao cuore-vivo,

Camden Market e' a Camden Town... stazione della Tube (Northern Line) Camden Town, ma ora come ora la stazione e' chiusa per il deragliamento della settimana scorsa
Se stai intorno a St.Paul, puoi prendere la Central Line (Tube) in direzione est, scendi a Tottenham Court Rd. e prendi l'autobus n.134 in direzione North Finchley. http://journeyplanner.tfl.gov.uk/Downlo ... nhamCR.pdf

L'autobus ferma a Camden Town fermata L: http://journeyplanner.tfl.gov.uk/Downlo ... enTown.pdf

[a-mia]

che voglia di tornare a Londra....
Buon divertimento, cuore-vivo!
(ristoranti italiani non ne ho frequentati... ho provato marocchino, indiano, giapponese, cinese...)

[cuore-vivo]

Cara Gabriella iauli
grazie per tutte le accurate spiegazioni. Spero di avere la possibilità di visitare tanti bei posti, anche il mercato di Camden.

Ho trovato online, con google.it, un sito web che sembra interessante. Non ho idea di quanto aggiornato e recento esso sia, comunque lo propongo qui, anche per tutti quegli altri (Amelia amaryllis) che si troveranno a Londra fra breve. Il sito è questo:
http://www.suntimenet.it/londra.htm

Ciao!!!
Marco

P.S.
Bellissimo e divertentissimo il film "Bend like Beckam". Mi è veramente piaciuto un sacco! Grazie Amalia per la bella foto e per averlo citato.

[matilda6mitica]

cuore-vivo,
mo mi devi scusare ma ci devi assolutamnete togliere la curiosità e dirci con chi sei andato al ristorante koreano a Roma? 'na ragazza inglese?

poi per la ricetta dei chicchi di riso ripieni , il segreto sta nel ripieno, ma non lo svelo. Vedi se ti lo dice la coreana!

e ripeto: mangia come mangiano gli inglesi mentre sei a Londra!

[luna78]

mangia come mangiano gli inglesi mentre sei a Londra!

mmmmhmmm dolci a parte... io eviterei!!!!

non so se era perchè non potevo andare nei mega ristoranti, ma di sicuro tutto quello che ho assaggiato di inglese non è rimasto nei miei ricordi come qlc di ripetibile... e poi, diciamocelo... non è che possano vantare chissà quali tradizioni culinarie!!! (o sono io che non me ne intendo per nulla???!??! )

[Matrix]

non so se era perchè non potevo andare nei mega ristoranti, ma di sicuro tutto quello che ho assaggiato di inglese non è rimasto nei miei ricordi come qlc di ripetibile

Nei mega ristoranti si mangia bene eccome!!!!!!!!!!!!!!!

[liberliber]

anche nei pub - adoro le pie (shepperd e non)... e i butter non-mi-ricordo-cosa?!? Mmmmmmmmmmmmmm...
io ho apprezzato parecchio la cucina inglese... bella pesantuccia... sarà che ho digerito pure il frico senza problemi...

[cuore-vivo]

Si si, lo so, paese che vai, cucina da provare che trovi.
Fatto stà che la cucina british io un pochino l'avrei già testata, in quel di Scozia, diversi annetti fa. Buonina, ma la nostra italiana l'è mejo!

Ma veramente questa volta qui voi vorreste farmi di nuovo assaggiare steaks e porridge? E la storia della mucca assassina? Non ricordate che era nata dalle carni inglesi? Magari la prossima volta, che ne dite?

A Roma fui io ospite contento della mia amica dalla Korea, che mi portò ad assaggiare (con il palato e con gli occhi) le specialità del suo paese. Fu una bella serata.

Grazie a tutti per le simpatiche battute e suggerimenti. Al mio ritorno a Roma saprò dirvi e darvi tutte le ultime recenti notizie sulla Londra di oggi.

Ciao!
Marco

[Lisa]

Un buon ristorante a Londra? da Lorenzo, of course. Credo sia a Belgravia. Si mangia splendidamente sia all'inglese sia all'italiana. Era il preferito della sventurata lady Diana che incontrava lì capitano Hewitt.
Un po' caro, forse, ma ne vale la pena.
da Lisa