Mi dispiace, ma di farinotti e friggitorie vere e proprie, a Genova ne son rimaste ben poche...
Comunque:
Farinata S.Zita, Via S.Zita 35r -->(
foto,
mappa) ci si siede e si cena, ed è un classico straclassico nel suo genere
La friggitoria di sottoripa, stranota per le indigestioni di cuculli e friscêu dei milanesi durante il MU nazionale -->(
foto,
mappa) quasi in piedi, o si asporta e ci si siede a caricamento
Poi ci sono Guglie in san Vincenzo, che però ha cambiato gestione e non conosco, il farinotto di via Giustiniani, Pizza e farinata da Mario a Dinegro, e a naso non mi ricordo altro.

Chi mi aiuta?
Campalliiiii?